崗位要求：

1、具有較強(qiáng)的責(zé)任心，工作認(rèn)真負(fù)責(zé) ，具有較強(qiáng)的責(zé)任心          2、具有履行崗位職責(zé)所必要的心理素質(zhì)和身體條件，身體健康，具有良好的職業(yè)素養(yǎng)，遵紀(jì)守法，廉潔自律。

工作內(nèi)容：

1、核對(duì)肉類品種；                                                        

2、分割；                                                                

3、保證本崗位的安全操作、安全用電、安全使用設(shè)備，避免工傷的發(fā)生；   

4. 負(fù)責(zé)肉類加工間的清潔、消毒工作，注意排面的衛(wèi)生。